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金糸雀堂  ‐自己満足(建築)写真サイト‐  日記と称して、ほぼ趣味の部屋です。
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06-12-09-01.jpg

今日は友達宅で鍋!待ちに待った鍋の日!

大概キムチか鶏肉団子になるのですが、今回は初の試み。

豆乳鍋です

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作り方とか、材料選定とかは友達に任せっきり。

 

「マツケンレシピ」としきりに言っていたのですが、

その「マツケン」がマツケンサンバの「マツケン(松平健)」と全く結びつかず、

友達に「誰?!」とか聞いてしまいました…

 


豆乳鍋は初めてだったのですが、つけダレ(ごま)とラー油が合うのにビックリ。

でも絶対家じゃやんないなぁ?鍋にチーズ入るもんなぁ…

食べてても気にならなかったけど、嫌いな人は分かるだろうし。

 

シメは中華麺。中華麺…?これも初ですね。

自宅鍋はいつもゴハンでシメなので、

最初はモチ、ウドンにも驚きましたが、中華麺!

味噌が決めてって言うのがなんとも。ラー油かけても美味しかったぁ

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